“做了這個烤饃,十塊錢十個的火龍果終於吃完了。”
1、火龍果去皮。
2、切成末。
3、放大容器裡。
4、打入雞蛋。
5、放酵母。
6、攪拌均勻。
7、放食用油。
8、拌勻。
9、放麵粉,揉麵團的時候發現麵粉放多了,又放了3個雞蛋。
10、揉成麵糰。
11、蓋起來放一邊發酵。
12、發酵好的麵糰取出來。
13、揉光。
14、擀成約0.8公分厚的餅。
15、切成小塊。
16、放烤箱裡。
17、二次發酵20分鐘。
18、上下管180度烤12分鐘,中間上下層交換位置。
19、烤好的饃片。
20、成品。
給我老母親做的,給年輕人或者小孩子吃,可以放糖。