準備時間:
34分鐘 烹飪時間:
22分鐘主料
麵粉 :
適量 雞蛋 :
一隻 輔料
油 :
適量鹽 :
適量十三香 :
適量泡打粉 :
適量 具體步驟
1. 雞蛋,油。鹽,十三香混合,拌勻。
2. 加入麵粉,泡打粉,拌勻
3. 揉成光滑麵糰,靜置,醒30分鐘。
4. 擀成薄片。
5. 切成菱形,或者方形小塊。
6. 上烤盤,烤箱預熱,150度,上下層加熱,25分鐘左右。顏色變深,口感變酥即可。即可
7. 成品。
8. 再來張方形的。
烹飪技巧
1,烤制時間根據饃豆兒的厚度和烤箱不同情況來決定。