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香甜烤饃怎麼做|香甜烤饃的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.99W
香甜烤饃的做法 香甜烤饃怎麼做

這個也是老太太點名要的,放了20克白糖。
年輕人或者小孩子吃,可以放50克白糖哦。
牡丹籽油可以換成任何食用油。

食材明細

主料
  • 雞蛋 (2個)
  • 鵝蛋 (2個)
  • 麥芯粉 (適量)
  • 酵母 (2克)
輔料
  • 牡丹籽油 (100克)
調料
  • 白糖 (20克)
  • 甜香 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香甜烤饃的做法步驟

  • 香甜烤饃的做法 香甜烤饃怎麼做 第2張

    1、鵝蛋打容器內,放白糖。

  • 香甜烤饃的做法 香甜烤饃怎麼做 第3張

    2、放酵母。

  • 香甜烤饃的做法 香甜烤饃怎麼做 第4張

    3、取油。

  • 香甜烤饃的做法 香甜烤饃怎麼做 第5張

    4、放油。

  • 香甜烤饃的做法 香甜烤饃怎麼做 第6張

    5、感覺不多,又放了兩個雞蛋,這裡沒拍。攪拌均勻。

  • 香甜烤饃的做法 香甜烤饃怎麼做 第7張

    6、放麵粉。

  • 香甜烤饃的做法 香甜烤饃怎麼做 第8張

    7、攪拌成絮狀。

  • 香甜烤饃的做法 香甜烤饃怎麼做 第9張

    8、揉成麵糰放溫暖處發酵。

  • 香甜烤饃的做法 香甜烤饃怎麼做 第10張

    9、發酵好的麵糰。

  • 香甜烤饃的做法 香甜烤饃怎麼做 第11張

    10、取出來。

  • 香甜烤饃的做法 香甜烤饃怎麼做 第12張

    11、揉光排氣擀成1公分大餅,切塊。

  • 香甜烤饃的做法 香甜烤饃怎麼做 第13張

    12、烤箱上下管170度,預熱烤16分鐘即可。

  • 香甜烤饃的做法 香甜烤饃怎麼做 第14張

    13、烤好的饃。

  • 香甜烤饃的做法 香甜烤饃怎麼做 第15張

    14、成品。