“金黃，外焦裡軟。造型漂亮，獨特的香豆粉味兒，特別好吃。”
1、做三色大花捲還剩下一些麵糰，剛好用來烤香豆饃饃。（麵糰發的要稍軟些）
2、香豆粉適量，加一點麵粉，蔥油拌成香豆油酥。
3、薑黃粉，加一點麵粉，用蔥香料油拌成稀薑黃油酥。
4、取適量麵糰，排氣揉圓。（我分成了兩次做）。
5、擀成一個薄薄的面片。
6、撒薄薄一層鹽。（喜歡甜口的可撒些白糖。）
7、抺上一層香豆油酥。
8、再薄薄撒上一點麵粉。
9、從裡向外捲起。
10、收口朝下。
11、切成大小一致的劑子。另一半面同樣的步驟。
12、8寸烤盤（活底的）底部倒一點蔥料油。
13、刷均勻。
14、擺到模具中（中間的花是切出來的兩端，感覺花型不是很好看，但是沒面了，也只能這樣擺放了😅）。面劑具體個數根據模具大小而定哦
15、先薄薄刷上一層薑黃油酥。
16、溫暖處二次餳發。剛好發滿模具，像花兒一樣很漂亮。
17、再薄薄刷一層薑黃油酥。一會兒烤的時候，不會太乾，外焦裡軟。
18、烤箱預熱，先上火200，下火230烤了10分鐘，怕火大烤糊了。就把火調成上火160度，下火180，又烤了20分鐘。（這個根據自己烤箱情況增減）
19、烤好的錕鍋饃饃。外焦裡軟，漂亮極啦😍
20、成品。
21、成品。
22、成品。
23、成品。
千里飄香谷
