椰香磅蛋糕怎麼做|椰香磅蛋糕的做法

“椰香磅蛋糕,我添加了椰蓉在蛋糕裡，香甜鬆軟，但是一不小心沒有提前通知饞嘴貓不要動我的蛋糕，所以還沒完全晾涼就差不多吃光了，上圖這一塊蛋糕是從嘴邊奪回來的......”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

椰香磅蛋糕的做法步驟

• 1、備材料

• 2、蛋與水同放一大碗內用打蛋器拌均勻

• 3、加入蛋糕預拌粉輕輕翻拌均勻

• 4、一邊拌粉糊加入色拉油

• 5、加入椰蓉拌均勻

• 6、把所有材料倒進模具，在軟布上輕摔幾下震去汽泡，在麵糊上撒下適量椰蓉

• 7、烤箱180度烤35分鐘左右晾涼即可食用

小竅門

要是沒有蛋糕預拌粉可以用低筋粉、泡打粉、糖調配