DIY榨菜肉絲麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉切成絲狀

2.放適量的醬油，蠔油和料酒攪拌均勻。

3.鍋裡放油燒開水把麵條放進去煮軟一點。

4.把醃好的肉放進去一起煮熟。

5.放適量食鹽調味即可。

6.麵條夾出來，把榨菜放上面即可。

烹飪技巧

榨菜看自己喜好，如果不喜歡湯麵一起煮的話可以分開煮。