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香蕉巧克力豆磅蛋糕怎麼做|香蕉巧克力豆磅蛋糕的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.34W
香蕉巧克力豆磅蛋糕的做法 香蕉巧克力豆磅蛋糕怎麼做

香甜鬆軟,簡單好吃。

食材明細

主料
  • 香蕉 (110克)
  • 低筋麵粉 (100g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 玉米油 (40g)
  • 牛奶 (30g)
  • 白砂糖 (40g)
  • 泡打粉 (5克)
輔料
  • 巧克力豆 (40克)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

香蕉巧克力豆磅蛋糕的做法步驟

  • 香蕉巧克力豆磅蛋糕的做法 香蕉巧克力豆磅蛋糕怎麼做 第2張

    1、香蕉碾壓成泥,加入雞蛋和白砂糖混合均勻。

  • 香蕉巧克力豆磅蛋糕的做法 香蕉巧克力豆磅蛋糕怎麼做 第3張

    2、加入玉米油和牛奶混合拌勻。

  • 香蕉巧克力豆磅蛋糕的做法 香蕉巧克力豆磅蛋糕怎麼做 第4張

    3、篩入低筋麵粉和泡打粉攪拌均勻。

  • 香蕉巧克力豆磅蛋糕的做法 香蕉巧克力豆磅蛋糕怎麼做 第5張

    4、加入耐高溫巧克力豆攪拌均勻。

  • 香蕉巧克力豆磅蛋糕的做法 香蕉巧克力豆磅蛋糕怎麼做 第6張

    5、裝入6寸模具,烤箱預熱170度,上下火烤40分鐘。

  • 香蕉巧克力豆磅蛋糕的做法 香蕉巧克力豆磅蛋糕怎麼做 第7張

    6、烤到15分鐘取出中間劃一刀,再繼續烤。

  • 香蕉巧克力豆磅蛋糕的做法 香蕉巧克力豆磅蛋糕怎麼做 第8張

    7、烤好取出晾涼。

  • 香蕉巧克力豆磅蛋糕的做法 香蕉巧克力豆磅蛋糕怎麼做 第9張

    8、脫模即可。