1、所有的“主料”放麵包機裡，完成揉麵和一次發酵。
2、取出麵糰充分揉搓排氣，搓圓中間發酵10分鐘。
3、按扁。
4、擀成薄片。
5、分割成如圖三角型。
6、大頭上放上乳酪🧀️，往小頭卷。
7、捲成如圖狀。
8、一個個如此做好。
9、冷藏發酵過夜。
10、表面噴些水。
11、放上點椰片，烤箱中層160度烤18分鐘即可。
12、出爐上桌。
13、牛角麵包🥐。
14、當作早餐。
15、趁熱吃，咬開來會有拉絲。
16、配上自制的豆腐腦，美味營養的早餐。
千里飄香谷
