“前段時間的乳酪包是賊火賊流行了，朋友圈，各個群都被刷爆了，所以我也來湊一下熱鬧吧！成品做出來還真的挺好吃，就是卡路里會挺高，不過我這種怎麼吃都不會胖得人才不會去想熱量卡路里這回事，啊哈哈·········”
1、首先稱量好麵包需要的材料，
2、按先液體後面粉奶粉，糖鹽對角放、酵母中間的順序吧材料（除黃油外）倒進麵包桶，
3、裝進麵包機選擇揉麵程式20分鐘；
4、麵糰揉至光滑擴充套件階段後放入已經軟化的黃油，
5、繼續揉麵20分鐘至完全擴充套件階段，即能扯出光滑極薄切堅韌的薄膜，戳破後洞口邊緣呈光滑狀即可！
6、把麵糰滾圓放與大容器中蓋上保鮮膜室溫發酵約1小時，具體視當地氣溫增減發酵的時間也可放置於烤箱發酵
7、麵糰發酵至兩倍大後，用手蘸麵粉在麵糰上戳個洞，洞口不回縮、麵糰不塌秧即發酵完成，
8、取出麵糰拍扁排氣
9、然後把麵糰滾圓
10、8寸蛋糕模底部和四周抹一層油，把麵糰稍微擀扁後放在模具裡，
11、烤箱放一盤熱水，麵糰放進烤箱，選擇發酵功能35度，時間40分鐘左右，
12、麵糰發至兩倍大即可！
13、麵糰發酵好以後取出烤箱，倒掉熱水，選烘烤上下火180度30分鐘，烤箱會自動預熱，預熱完成後烤箱會發出提示音，把麵糰放進烤箱烘烤，中間看麵包頂部的上色情況給加蓋錫紙，以免烤糊。
14、烤好的麵包趁熱脫模，
15、裝進保鮮袋密封十幾分鍾回軟
16、現在準備乳酪餡，把奶油乳酪提前取出冰箱回軟，
17、乳酪切小塊和糖粉混合，
18、乳酪隔熱水用打蛋器打至順滑，
19、再加入淡奶油攪打均勻即可
20、攪拌好的乳酪餡
21、50克奶粉和10克糖粉混合均勻做蘸表面用
22、麵包取出分切成6份，
23、每塊麵包中間切兩刀，
24、乳酪餡裝進裱花袋剪一小塊，擠進切開的縫裡，乳酪餡不用擠太多，一個多了會膩，二是多了會被擠出來影響美觀
25、借用矽膠刮刀麵包切面也抹上一層薄薄的乳酪餡，
26、再蘸一下奶粉，這款乳酪包就做好了
千里飄香谷
