“紫米有補血益氣、暖脾胃的功效,對於胃寒痛、消渴、夜尿頻密等症有一定療效。此外,糯性紫米粒大飽滿,黏性強,軟糯可口,營養價值和藥用價值都比較高,具有補血、健脾、理中及治療神經衰弱等功效。”
1、紫米提前浸泡10小時左右。
2、加水按煮飯鍵煮熟。
3、趁熱加入糖粉攪拌均勻。
4、奶油乳酪加淡奶油和奶粉,隔水小火加熱,邊加熱邊攪拌順滑,離火,趁熱加入糖粉攪拌均勻。
5、提前準備3片吐司,一片抹紫米餡,一片抹乳酪餡,一片啥都不要。
6、一片一片疊起來。
7、疊好後切開,就可以開吃了~
8、營養又好吃的紫米乳酪包,搭配一杯鮮榨的百香果柳橙汁,快手早餐再好不過了。