芝麻小酥餅的做法 【芝麻小酥餅】色拉油也可以這麼酥脆香甜 芝麻小酥餅怎麼做

“不是隻有黃油才能做到酥脆哦，色拉油也可以做到酥脆香甜。中午打了電話回家，成分就是麵粉，色拉油，糖，芝麻，給孩子做小點心還是非常合適的。有寶寶的媽媽們一可以試試哦。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芝麻小酥餅的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、色拉油40克，糖30克打發的方式至白.

• 3、加入麵粉揉成團。

• 4、分成兩等份，做成長條。放入冰箱冷藏30分鐘。

• 5、切成小塊，排放在烤盤上。

• 6、灑芝麻，上面刷蛋黃放入烤盤。175度中層20分鐘左右上色，（再關烤箱後10分鐘取出，這樣會比較酥脆。）

小竅門

關火後繼續放在烤箱裡燜十分鐘，這樣會很酥脆。