雞蛋豆渣蒸糕怎麼做|雞蛋豆渣蒸糕的做法

“用了這款蛋糕預扮粉製作，讓我們只需要加入雞蛋、油和水便能製作出蛋糕，夏天也不想用烤箱，全程用蒸鍋。最後成品：膨鬆香軟，又不上火！此種麵粉，對初學者和懶人是個福音！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞蛋豆渣蒸糕的做法步驟

• 1、將雞蛋打散攪拌均勻

• 2、雞蛋里加入水和油拌勻

• 3、加入三勺豆渣

• 4、加入預拌粉，攪勻至糊狀

• 5、倒入模具6分滿，輕輕點綴枸杞子

• 6、置入已沸騰的水中，加蓋蒸15分鐘。

• 7、成品