“自制黑豆花生豆漿過濾後的豆渣,也是很有營養的,在裡面加了雞蛋和麵粉做成餅,粗糧細作,搭配豆漿吃正好”
1、自制黑豆花生豆漿過濾後的豆渣中加入麵粉、一個雞蛋,少許鹽攪成麵糊
2、不粘鍋中放油燒熱,用勺子舀麵糊放入鍋中,稍壓成餅狀
3、一面煎黃後翻面再煎至餅熟
4、口感營養都不錯,就是這個黑豆渣讓你感覺到顏色暗暗的