布丁蒸雞蛋糕怎麼做|布丁蒸雞蛋糕的做法

“用這種方法蒸的雞蛋糕軟滑細膩，就像在吃布丁一樣。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

布丁蒸雞蛋糕的做法步驟

• 1、五枚雞蛋。

• 2、雞蛋加鹽打散。

• 3、加入雞蛋1/3的水。

• 4、用漏勺過濾，蓋保鮮膜，保鮮膜上面扎幾個眼。

• 5、水開蒸13分鐘。

• 6、撒蔥花醬油和香油。