關於蒸糕的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘莜麵糯米蒸糕主要用到的是糯米粉還有莜麥粉，糯米粉熟了之後的味道十分軟糯，莜麥粉則是十分清爽，兩者搭配在一起之後的滋...

“早餐不一定要吃得多，但一定要吃的滿意健康。原料簡單，做法方便不繁瑣，十五分鐘就可以搞定，新手也可以做的中式蛋糕。”食材明細主料全麥麵粉（50g）雞蛋（2個）小蘇打（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘噹噹噹，今天給大家推薦一款非常美味的糕點—自制原味南瓜蒸糕。記得夏天一到，就是吃南瓜的時節，什麼嫩南瓜，老南瓜開始紛...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小蒸糕的製作非常的簡單，由於採用蒸的方法，使小蒸糕健康美味而不上火。而由於製作時會加入部分檸檬的果肉，使得小蒸糕的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料紅棗：10粒玉米粉：150麵粉：50輔料糖：10泡打粉：2酵母：2清水：適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.紅棗用清水浸泡洗淨備用。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘原本以為枸杞只能用來煲湯或者是用來泡水的，沒想到用枸杞弄的這款枸杞蒸糕味道可是挺不錯的哦，而且這個想法還是很新穎...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：6個白糖：250水：40毫升蛋糕粉（高筋麵粉）：215發酵粉：2杏仁精：8毫升精製細砂糖粉：40輔料具體步驟1.在燒熱的水上架好大的竹...

食材明細主料小米粉（150g）糯米粉（50g）低筋麵粉（50g）輔料酵母（5g）堅果（適量）蜂蜜（適量）牛奶（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）堅果小米蒸糕的做法步驟1、成品。2、食材如圖。3、稱取小米粉150G...

“玫瑰花是一種珍貴的藥材，美容養顏，通經活絡，軟化血管，對於心腦血管，高血壓，心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾，理氣和胃。”食材明細主料糯米粉（100克）澄粉（100克）玫瑰花茶（5克）輔料白糖（10克）甜味（...

“晚上8點多，忽然想吃蛋糕。可是蛋糕做起來比較費時費力，於是就想到了前幾天看到的蒸糕，快捷省事。做了改良，顏色好漂亮～大麥若葉粉可以用抹茶粉代替，或者可可粉什麼都行哦～”食材明細主料低...

“記不清在哪裡第一次吃紫薯了，一下子被它的美味吸引了，後來發現紫薯不僅好吃，而且還營養豐富哦，並且顏色也美美噠，我本來就很喜歡紫色，紫薯是天然上色食材，健康美味又好看，這次把紫薯放進面裡...

“這是一款配方不用太精細，口味可以多變，不用揉麵，成功率幾乎百分之百的蒸糕，特別適合新手和一歲以上寶寶當做早餐輔食與手指食物。”食材明細主料寶寶輔食胡蘿蔔泥（30g）雞蛋（1只）酵母（約3g）中筋...

“蘿蔔含有豐富的維生素C，葉酸和膳食纖維，還有豐富的消化酶，所以蘿蔔有促消化，保護腸胃的功效，還能降血脂，軟化血管，增強免疫力，素有小人蔘的的美稱，蘿蔔做法多樣，可生吃，可熟食，這次換個做法，把蘿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天給大家帶來一道我奶奶經常給我做的美食，也是我小時候最喜歡吃的糕點，那時候沒有那麼多款式顏色味道多樣的西式糕點...

“不愛吃蛋，不愛吃菜的寶寶可以試試這個做法，我家點點每次都能吃光。把蔬菜和雞蛋藏起來，挑食的寶寶也會多看兩眼的！”食材明細主料山藥（適量）西藍花（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）西葫蘆（適量）雞蛋（適...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：60輔料粘米粉：80粉糖：60糯米粉：30牛奶：50ml具體步驟1.紫薯蒸軟2.用篩子壓泥過一遍3.壓後的紫薯泥4.粉類全放一起...

“參考月齡12個月+這道輔食我用了勺子做量具有的媽媽家裡沒有廚房用的稱所以用勺子和奶瓶做量具這樣也可以準確的把握個度也因為有的寶媽家裡沒有烤箱做蛋糕比較不方便所以選擇用蒸的...

食材明細主料麵粉（200g）酵母（2g）泡打粉（2g）白糖（5g）溫水（100g）黑麵團麵粉（150g）黑芝麻粉（50g）酵母（2g）泡打粉（2g）白糖（5g）溫水（100g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色蒸糕的做法步驟1、白麵團食材放入容...

“豆麵就是黃豆磨成的麵粉，也有的叫它大豆。豆麵一般很少單獨使用，多數都要和玉米麵粉搭配。但是傳統小吃“驢打滾”外面滾粘的就是炒熟的黃豆麵粉。”食材明細主料玉米麵（500克）黃豆麵（100...

“漂亮吧？吃上去軟軟的，甜甜的，嚼一嚼還能吃到葡萄乾，真不錯哦！用酸奶和雞蛋做為主料，葡萄乾、蔓越莓、火龍果做為輔料的蒸發蛋糕，不用烤箱，用的電飯鍋，當然也可以用蒸鍋進行，簡單方便。”食材明...

“小寶寶面板嬌嫩，稍不留意就會遇到很多面板問題，不能隨意使用護膚類的產品。今天就給大家推薦一個日常有護膚功效的食材：牛油果牛油果富含維生素E及鎂、亞油酸、脂肪酸等微量元素，能夠起...

“午餐吃膩了大米飯，昨天午餐來了一份大米玫瑰花蒸糕，淡淡的玫瑰花香味撲鼻，我吃了兩塊，女兒吃了一塊，味道超級不錯，喜歡的小夥伴們可以動手操作起來吧！”食材明細主料大米粉（250克）醪糟（250克）幹...

食材明細主料雞蛋（一個）胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）蝦仁（適量）火腿片（適量）輔料鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）寶寶輔食雞蛋蔬菜蒸糕的做法步驟1、西蘭花胡蘿蔔蝦仁下鍋焯熟撈出都切丁。2...

“這個山藥蒸糕加了大米粉，而且米粉的含量還挺多，我覺得應該算是主食，可是又放了蜂蜜和果糖，吃起來有種清甜味，又似糕點，呵呵不好歸類，口感軟糯，平時喜歡吃粘食或者糯米制品的朋友應該會喜歡，我...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘綠豆糯米蒸糕這道食材是一道用綠豆和糯米粉。一起製作出來的一道美食。綠豆的話要浸泡一夜這樣的才可以更好的去處他...