主料
輔料
具體步驟
1.玉米麵加適量的酵母、麵粉、白糖、水。
2.和成麵糰。
3.整成餅狀,放進模具中,我是用的蛋糕模。放了蔓越莓乾點綴。
4.發酵至兩倍大。
5.上鍋蒸,開鍋後,再蒸15分鐘即可。
烹飪技巧
自己家的玉米麵可能是太粗,所以不是那樣細膩。