自制小米麵發糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.所有材料除小蘇和大棗以外調成麵糊狀

2.蓋保鮮膜室溫發酵兩倍大

3.模具鋪上油紙，將發酵好的麵糊倒入，二次發酵兩倍大

4.大棗切碎，擺放到麵糊上

5.涼水上鍋，水開後大火蒸35分鐘後關火悶三到五分鐘開蓋，涼涼後切塊。完成

烹飪技巧

無