![口感極佳的萵苣肉絲怎麼做好吃又簡單]( "口感極佳的萵苣肉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
胡
蘿蔔 ：
40 萵苣 ：
200肉絲 ：
50 輔料
油 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量料酒 ：
適量鹽 ：
適量調味料 ：
適量 醬油 ：
適量生粉 ：
適量 具體步驟
![口感極佳的萵苣肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "口感極佳的萵苣肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.萵苣切成細絲。
![口感極佳的萵苣肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張]( "口感極佳的萵苣肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.瘦肉切成絲，用料酒生粉，醬油，食用油，鹽調好待用。
![口感極佳的萵苣肉絲怎麼做好吃又簡單 第4張]( "口感極佳的萵苣肉絲怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.胡蘿蔔切成細絲，準備好姜蒜。
![口感極佳的萵苣肉絲怎麼做好吃又簡單 第5張]( "口感極佳的萵苣肉絲怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋燒熱，到入食用油，加點鹽倒入調好的肉絲。
![口感極佳的萵苣肉絲怎麼做好吃又簡單 第6張]( "口感極佳的萵苣肉絲怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.爆炒後盛碗待用。
![口感極佳的萵苣肉絲怎麼做好吃又簡單 第7張]( "口感極佳的萵苣肉絲怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.肉絲盛碗後，倒入姜蒜炒至香味。
![口感極佳的萵苣肉絲怎麼做好吃又簡單 第8張]( "口感極佳的萵苣肉絲怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.倒入胡蘿蔔絲翻炒。
![口感極佳的萵苣肉絲怎麼做好吃又簡單 第9張]( "口感極佳的萵苣肉絲怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.倒入萵苣絲翻炒。
![口感極佳的萵苣肉絲怎麼做好吃又簡單 第10張]( "口感極佳的萵苣肉絲怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.倒入待用的肉絲翻炒。
![口感極佳的萵苣肉絲怎麼做好吃又簡單 第11張]( "口感極佳的萵苣肉絲怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.加鹽，調味料，盛盤。
烹飪技巧
胡蘿蔔絲比萵苣絲難熟些，胡蘿蔔絲需要先炒
千里飄香谷
