回味無窮的香煎杏鮑菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.杏鮑菇沖洗乾淨，擦乾水分。

2.豎著切成大片，再每一片上切成花刀，以便入味。

3.煎鍋刷油，燒熱，下入杏鮑菇片。

4.小火煎至一面微黃後翻面在煎另一面。

5.兩面煎好後。在杏鮑菇上均勻撒上鹽。

6.再撒上黑胡椒即可。

烹飪技巧

再撒上黑胡椒即可。