回味無窮的香煎豆腐如何做簡單又美味
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![回味無窮的香煎豆腐怎麼做好吃又簡單]( "回味無窮的香煎豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
北
豆腐 ：
250 輔料
雞蛋 ：
適量白沙糖 ：
適量蔥 ：
適量食用油 ：
適量 醬油 ：
適量 澱粉 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
![回味無窮的香煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "回味無窮的香煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豆腐切大片，蔥姜切絲備用
![回味無窮的香煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張]( "回味無窮的香煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.雞蛋打成蛋液，豆腐片沾適量澱粉
![回味無窮的香煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張]( "回味無窮的香煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋裡放油煎豆腐至兩面金黃
![回味無窮的香煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張]( "回味無窮的香煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋裡留底油，炒香蔥姜
![回味無窮的香煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張]( "回味無窮的香煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入豆腐炒勻
![回味無窮的香煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張]( "回味無窮的香煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入適量醬油調味
![回味無窮的香煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張]( "回味無窮的香煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入適量清水以免糊鍋
![回味無窮的香煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張]( "回味無窮的香煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放入適量白沙糖提鮮
![回味無窮的香煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張]( "回味無窮的香煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.美味的香煎豆腐出鍋了
烹飪技巧
整個製作過程都保持中小火
千里飄香谷
