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回味無窮的豬肉香菇水餃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.02W
回味無窮的豬肉香菇水餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雙層肉 :500g
香菇 :適量
餃子皮 :依情況而定
蔥 :適量

輔料

花生油適量
蠔油少許
鹽 :少許
味極鮮 :少許
生抽 :少許
生粉 :少許
芝麻油 :少許
雞精(或糖) :少許

具體步驟

回味無窮的豬肉香菇水餃怎麼做好吃又簡單 第2張

1.肉洗淨去皮,幹香菇泡發,蔥洗淨

回味無窮的豬肉香菇水餃怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將泡發好的香菇剁碎,蔥切蔥花,豬肉剁泥(要自己剁哦)

回味無窮的豬肉香菇水餃怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將剁好的香菇放進豬肉泥,調入鹽少許,味極鮮少許,生抽少許,糖或雞精少許,再倒入花生油少許,芝麻油少許,用手抓勻

回味無窮的豬肉香菇水餃怎麼做好吃又簡單 第5張

4.準備好餃子皮,將調好的餃子餡放到餃子皮上,依自己喜歡的包法包好即可

回味無窮的豬肉香菇水餃怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將包好的水餃上蒸鍋蒸15分鐘即可開鍋享用