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回味無窮的香煎南瓜餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.84W
回味無窮的香煎南瓜餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

糯米粉 :200
南瓜 :300

輔料

油 :適量
白糖 :25

具體步驟

回味無窮的香煎南瓜餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.南瓜稱量好去皮,切成長條,放入鍋中蒸熟;

回味無窮的香煎南瓜餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.大約要蒸25分鐘,用筷子能叉透就可以了;

回味無窮的香煎南瓜餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用勺子把蒸好的南瓜攆碎;

回味無窮的香煎南瓜餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入白砂糖,攪拌均勻;

回味無窮的香煎南瓜餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後放糯米粉,不要一次放入,分多次,我大約分了4次,要不一次放入根本拌不均勻;

回味無窮的香煎南瓜餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.這是最後的樣子,感覺比自己的耳垂的質感差不多;

回味無窮的香煎南瓜餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把這些麵糰分好,大約分了16個,然後用做月餅的模具,把它給印上花;

回味無窮的香煎南瓜餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.看,就好像一小月餅,呵呵,很漂亮,

回味無窮的香煎南瓜餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.弄好之後,可以把電餅鐺加熱,在電餅鐺的2面都抹上一層油,然後把南瓜餅擺好;

回味無窮的香煎南瓜餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.等電餅鐺燈變顏色就好了,呵呵,好像有點熱度大了,嘿嘿!

烹飪技巧

用平底鍋油炸的話也很好吃,但是要少放一點油!