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黑鹹菜辣炒藕絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.16W
黑鹹菜辣炒藕絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

藕 :一斤
黑鹹菜 :半個

輔料

姜 :適量
雞精 :適量
朝天椒 :八個
鹽 :適量
蒜 :三瓣

具體步驟

黑鹹菜辣炒藕絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黑鹹菜切成絲,用清水泡兩個小時!

黑鹹菜辣炒藕絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.藕切絲!

黑鹹菜辣炒藕絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.朝天椒,姜,蒜切段!

黑鹹菜辣炒藕絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.油鍋先炒藕兩分鐘!

黑鹹菜辣炒藕絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入鹹菜絲,姜,蒜,朝天椒!調料在這裡放,主要是怕火大,吵到最後蒜,姜都糊了!

黑鹹菜辣炒藕絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炒到蓮藕變軟些,加鹽,雞精後起鍋!

烹飪技巧

要辣!