主料
豬肉 :2兩輔料
奧爾良烤雞翅料 :適量具體步驟
1.先把肉洗好備用,
2.接著把肉切成片,撒上烤肉料用手揉一揉這樣去才更容易入味,放置二十分鐘,
3.二十分鐘過後鍋裡放油燒熱,把肉片放進去,
4.一面煎好翻過來煎另一面,
5.直到兩面焦黃就可以裝盤備用,
6.最後把洋蔥,胡蘿蔔絲放進去翻炒一下就行啦不要太長時間,時間長啦會影響它的口味。
7.最後把洋蔥,胡蘿蔔放進去,淋上番茄醬就可以啦,很營養很健康的一道菜,特別適合小朋友!
一定要用烤肉料醃十五到二十分鐘,這樣才能浸味道。要把肉切成薄一點這樣好熟又好吃,要把洋蔥和胡蘿蔔最後用熱油炒一下,這樣洋蔥不會刺激胃,胡蘿蔔的營養也會出來。