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香噴噴的蒸排骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.17W
香噴噴的蒸排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

排骨 :1條

輔料

薑絲 :適量
澱粉 :適量
醬油適量
八角 :1個
香葉 :2片
桂皮 :1段
食用油 :1勺
鹽 :適量
雞精 :適量
香蔥 :2根
蒜 :1個

具體步驟

香噴噴的蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.排骨洗乾淨,把水分瀝乾。

香噴噴的蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.生薑,蒜,蔥段準備好

香噴噴的蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.排骨,蔥段,蒜,薑絲,醬油,鹽。雞精,食用油放在一起。拌均勻。

香噴噴的蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後放點澱粉拌均勻,然後放香葉,桂皮八角。醃半小時

香噴噴的蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第6張

5.裝盤

香噴噴的蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放高壓鍋蒸10多分鐘,想吃軟一點就時間久一點

香噴噴的蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第8張

7.出鍋放點蔥花

烹飪技巧

醃半小時更入味