網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

香噴噴的排骨焗飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.68W
香噴噴的排骨焗飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

吃膩了白米飯?你覺得白米飯太單調乏味?為了滿足大家吃貨的心理,今天我要為大家帶來排骨焗飯的製作方法哦~排骨焗飯十分美味呢,排骨的肉香加上飯香,我覺得自己可以一次性吃上好幾碗。排骨焗飯的製作方法十分簡單哦,相信賢惠的你很快就能學會。

主料

大米適量

輔料

香菇 :1個
蘿蔔丁 :適量
香葉 :1片
蔥 :適量
排骨 :適量
姜 :幾片

具體步驟

香噴噴的排骨焗飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.首先排骨放蔥姜過一下水

香噴噴的排骨焗飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.平底鍋 下油放冰糖 煮成焦糖(我省略了??)然後再放入排骨

香噴噴的排骨焗飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.煎至兩面焦黃到入些許水 放所有配料(香葉蔥白香菇蘿蔔丁生抽耗油)煮20分鐘關火盛出

香噴噴的排骨焗飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.大米放水泡10幾分鐘(這個在準備材料的時候就放去泡 這樣可以節省時間)

香噴噴的排骨焗飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.平底鍋下水煮米飯(水不要放多 比平時煮飯時要放少)

香噴噴的排骨焗飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.米飯快熟的時候 淋上剛剛的排骨汁 (這樣的話飯就不會太鹹)然後鋪上排骨 和其他配料

香噴噴的排骨焗飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再蓋上蓋子煮幾分鐘就可以了