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香噴噴的南瓜排骨燉盅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.4W
香噴噴的南瓜排骨燉盅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

在現在的生活中,人們對於食物的要求不僅僅是要美味這麼簡單了,更要求營養均衡,有助於人體吸收。南瓜排骨燉盅就是這樣一個可以補充人體營養是的食物,光滑的南瓜燉起來十分誘人。而排骨肉紋路是十分清晰的,吃上一口心裡美滋滋的。

主料

排骨 :600
冬瓜 :550
南瓜 :2個

輔料

蔥薑蒜 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
海帶 :適量

具體步驟

迷你南瓜2個

排骨焯水

海帶辮成結

冬瓜挖球

油熱下排骨翻炒,加入料酒

小南瓜挖空

排骨八分熟加少許鹽

南瓜盅里加入排骨、海帶結、冬瓜球、加入骨湯

蓋上小蓋大火蒸15分鐘

南瓜燉盅完成

色、味、形都有了