主料
輔料
具體步驟
排骨剁成塊,燒開一鍋水,放排骨進去飛一下水。玉米去清理好切段,海帶泡在水裡,洗淨去沙子,切成排骨大小的塊。薏米洗淨。
重新燒一鍋水,水開後,放排骨、玉米、海帶和薏米。大火煮開後,轉小火煮一個半小時,然後撒鹽即可。