豆乾炒芹菜自制如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
芹菜 :
300 豬瘦肉 :
100 油
豆腐 :
40 輔料
油 :
適量蔥花 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量老抽 :
適量姜粉 :
適量 具體步驟
1.把肉切絲,放姜粉、老抽和鹽。
2.把芹菜切片。
3.豆乾切片。
4.熱鍋裡放油,放豆乾。
5.再放蔥花,再放一點水。
6.放生抽,放芹菜。
7.炒半熟後,放肉絲。
8.出鍋。
烹飪技巧
多煎煎豆乾。