主料
輔料
具體步驟
1.準備香芹 豆乾 胡蘿蔔 毛蔥(蔥) 蒜
2.香芹切斜片 胡蘿蔔也切成一樣的片狀 豆乾切片 熱油鍋下毛蔥 蒜末炒出香味,放入香芹 ,胡蘿蔔翻炒
3.加入豆乾 加蠔油 少許糖翻炒
4.撒點胡椒粉 用鹽巴調味 出鍋
烹飪技巧
香芹切斜片