這道營養美味的海帶蓮藕燒排骨真的是一道不錯的菜品,首先不說別的,他的食材可都是好東西,蓮藕,清香甘甜,清熱解表,海帶,味道鮮美,補碘強身,再加上好吃的排骨,把這些食材用燒的方法烹飪在一起,可以使各種食材特有的味道充分融合在一起,使這道海帶蓮藕燒排骨味道更佳。
主料
排骨 :300輔料
姜洋蔥 :適量具體步驟
食材切塊備用
排骨涼水下鍋,加入適量啤酒焯水
焯好水的排骨入高壓鍋,放入姜洋蔥,放適量醬油調味
放入適量黃豆醬,十三香和白糖,加入適量熱水
高壓鍋燜三十分鐘,排骨出高壓鍋放入炒鍋,放入海帶蓮藕大火燒開轉小火燉制
燉至海帶蓮藕棉軟,大火收汁即可出鍋