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營養的排骨燉海帶根如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.97W
營養的排骨燉海帶根怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

排骨燉海帶根是一道很家常的美味佳餚,排骨吃起來比肉好吃,因為排骨啃起來越啃越香,排骨美味又營養,還容易烹飪,海帶根營養價值很高,比海帶還好吃,特別是燉了之後綿綿的口感,海帶和排骨是最佳的營養搭配夥伴,而且烹飪起來也簡單。

主料

海帶 :250
豬大排 :250

輔料

食鹽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
水 :適量

具體步驟

1.先將新鮮海帶沖洗乾淨,切成稍粗的條、我用的是粗海帶根,姜塊切相同的條

2.燒開水,將排骨下鍋焯水

3.將排骨、海帶和姜一同放入鍋裡,加足溫水淹過材料,大火燒開後撇去表面的浮沫,轉小火燉1小時,吃前調鹽味撒蔥花即可