有時候上班太累,學習太累,都需要一道健康營養又美味的菜餚來補補身體,那麼選擇這道海帶燉豬手排骨就是最好不過的了。排骨和豬手的營養價值都極高,而且海帶美味鮮美且還有利於生髮,在家的時候可以一邊看電視劇或者工作的同時熬上這鍋湯,別忘了累的時候也要記得犒勞自己~
主料
豬手 :1只輔料
花生 :適量具體步驟
先把豬手和排骨用水焯下,然後用涼水沖掉浮沫!同時利用焯水的時間把蔥姜切好,把大料和花椒裝到紗布包裡
要提前把海帶泡上,多洗幾遍,把沙子和鹹味弄沒
冷鍋冷水放灶上,放入姜和蔥燒開,燒開後放入豬手和排骨
放入主料放入料包,水開一遍以後調到小火繼續煮!同時放入枸杞子
等過了20分鐘放入海帶,花生米,同時放醬油調顏色
小火一直煮了…煮1個多小時吧!開鍋前10分鐘放鹽