主料
輔料
具體步驟
1.臘腸蒸熟切片蒜頭和姜拍碎
2.莙達菜摘好洗淨氽水後切段
3.熱鍋下油,爆香姜和蒜頭
4.然後將莙達菜倒入翻炒
5.再將臘腸倒入一同翻炒
6.最後加鹽和生抽調味
7.可以上桌了
烹飪技巧
莙達菜大寒,脾胃虛寒者不宜多食