主料
輔料
具體步驟
1.準備臘腸
2.準備芹菜
3.芹菜洗淨切均勻的段
4.臘腸切均勻的薄片
5.鍋熱放油
6.油熱蔥姜熗鍋
7.將臘腸放入翻炒
8.將芹菜放入翻炒
9.加適量的料酒翻炒
10.加適量的醬油翻炒
11.加少量的涼水和適量的鹽翻炒
12.炒熟盛盤
烹飪技巧
大火快炒