臘腸炒荷蘭豆是熟臘腸嗎

是的。炒荷蘭豆用熟臘腸會使這道菜更加的好吃，更加的美味。炒制荷蘭豆用廣式臘腸，廣式臘腸基本上都是甜口的，顏色鮮紅，炒出來的荷蘭豆味道清甜，口感要更好。先放入臘腸再放入荷蘭豆，翻炒均勻可加入適量清水加蓋燜一下，荷蘭豆更容易熟透。