主料
輔料
具體步驟
1.材料:臘腸、菜心(已洗淨)
2.將臘腸放在案板上切成片。
3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的臘腸翻炒翻炒。
4.接著,合入菜心翻炒翻炒至菜梗熟軟。
5.然後,加適量的鹽。
6.加適量的雞精。
7.調味炒勻,即成。
8.出鍋,裝盤。
烹飪技巧
家常菜,隨意做