1、主料:尖辣椒。
2、鍋中放鐵網,放入尖辣椒。
3、旺火烤制。
4、尖辣椒烤制焦糊即可。
5、將蔥末、海鮮生抽兌制碗汁。
6、將烤好的尖辣椒去皮、去蒂。
7、然後將其撕成條狀。
8、依次做完。
9、澆入碗汁。
10、拌勻即可食用。