主料
輔料
具體步驟
1.西蘭花
2.切成塊
3.放開水裡焯一下。瀝水
4.熱油放算米
5.放西蘭花
6.放耗油
7.少量醬油,鹽,翻炒幾下出鍋
8.上桌了
烹飪技巧
焯水的時候水裡放點鹽,能保持西蘭花的翠綠色