準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天中午我出去逛街,進到一家西餅店裡,看到一款肉鬆三文治超好吃的感覺。然後就買了,結果那個三文治硬得跟石頭一樣。累覺不愛啊,後來看到有賣光餅夾肉的,但是有陰影怕又買到不好吃的。就買食材回家自己做來吃了,至少可以肯定會好吃啊。
主料
光餅 :
6個 魷魚 :
適量 竹筍 :
適量 豬肉 :
適量 輔料
蠔油 :
適量生抽 :
適量蒜 :
適量 味精 :
適量線椒 :
適量 具體步驟
切丁,魷魚要燙一遍水
肉燙水切丁
光餅切開但是不要切斷
光餅炸成金黃色撈出
大火炒肉,然後加入蒜末線椒魷魚筍,翻炒,加生抽,翻炒,加耗油,翻炒,加味精,翻炒,出鍋
光餅夾肉開吃