主料
輔料
具體步驟
1.準備心裡美蘿蔔,去掉頭和根
2.洗淨去皮,然後切成薄片
3.改刀切成細絲
4.放入碗中
5.放少許鹽,調勻,醃幾分鐘
6.然後加入兩勺白糖
7.再放入陳醋
8.攪拌均勻就可
烹飪技巧
蘿蔔隨拌隨吃,以免影響清脆的口感