美味的涼拌心裡美蘿蔔如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.心裡美蘿蔔，稍微刮掉一層薄皮，留一些皮再上面，然後切兩半

2.再切成薄片

3.把蘿蔔片放入盤中，撒上適量的鹽醃製10分鐘，這樣可以去除苦澀味

4.醃好的蘿蔔片撈到盆裡，汁不要

5.再加入白糖和白醋，加幾滴香油

6.充分攪拌均勻

7.把蘿蔔片擺放到盤中即可享用

烹飪技巧

蘿蔔片要切的薄厚均勻，這樣擺出來才好看