迷迭香雞腿卷怎麼做|迷迭香雞腿卷的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

迷迭香雞腿卷的做法步驟

• 1、雞腿洗淨。

• 2、雞腿去骨頭。

• 3、取一個小碗調醬汁，放入一勺老抽，兩勺生抽，一勺糖，一勺耗油，一勺水，然後把雞腿放進去醃製。

• 4、準備迷迭香和肉桂粉。

• 5、雞腿醬汁中放入少許迷迭香和肉桂粉，蓋上保鮮膜醃製3-4小時。

• 6、將醃製好的雞腿放在錫紙上，皮朝下。

• 7、捲成元桶。

• 8、烤箱預熱180℃，將卷好的雞腿放入烤箱，烘烤35-40分鐘即可。

• 9、烤好的雞腿放入冰箱冷藏室冷卻。

• 10、雞腿切片盛盤。