網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

好吃的黑芝麻花生醬餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.11W
好吃的黑芝麻花生醬餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘

小時候特別喜歡去家裡旁邊的蛋糕店買餅乾吃,每次我都會買黑芝麻花生醬餅乾買了帶去學校當零食吃,特別的懷念,現在工作了,也沒在老家,想吃那黑芝麻花生醬餅乾,於是我就自己去買了材料來做,雖然做出來的味道跟家裡那邊不一樣,但總體還是很不錯的

主料

低筋麵粉40
無鹽黃油 :25
全蛋液 :15

輔料

細砂糖 :20
黑芝麻花生醬 :25
小蘇打 :1/8勺

具體步驟

黃油室溫軟化後,加入白砂糖;

先用橡皮刮刀攪拌均勻;

再用電動打蛋器攪打均勻;

分兩次加入全蛋液;

用電動打蛋器快速打發,打至均勻奶油糊狀;

加入花生醬,攪打均勻;

將低筋麵粉和小蘇打一起篩入;

用橡皮刮刀以不規則的方向攪拌成麵糰;

將麵糰分為15g左右一個的小麵糰,搓圓、按扁,擺在烤盤中;

烤箱170度預熱5分鐘,放入餅乾烘烤25分鐘左右,停火後利用餘溫燜10分鐘左右。