夏天來了,家裡媽媽就比常會很煩惱,要做什麼好吃的才有胃口呢,做得最多的就是綠豆粥了,放冰箱一會可解暑,可要做事情喝粥就會餓,那要怎麼辦呢,我教大家的這道麵包機版磅蛋糕就一定能替大家很好的解決這個問題了,一定會讓你在夏天不那麼難受的。
主料
黃油 : 200g輔料
蔓越莓幹 : 適量具體步驟
雞蛋打入碗中打散備用。
低粉過篩。
室溫軟化的黃油盛入盆中。
加入糖粉
打蛋器高速打發至黃油變色白體積變大。
繼續攪打的過程中,將蛋液分多次倒入黃油中,打至蛋液與黃油混合。
將過篩的低粉倒入盆中。
刮刀翻拌均勻後撒入乾果粒。
倒入麵包桶中,抹平。
選擇烘烤模式,淺色,時間設定50分鐘。手機啟動開始。我實際用時是50分鐘,第一個程式40分鐘結束後,蛋糕成熟度不是太好,我就又加了10分鐘。
時間到了以後會收到提醒訊息。操作完成。
出爐