黑木耳炒蓮藕是尋常百姓生活中常見的一道菜品,清淡脆口,好吃不膩,價格低並且營養價值高,受很多人們的喜愛。同時製作方式非常簡單,哪怕不常下廚的人也能輕鬆就做出來,所以黑木耳炒蓮藕是人們的必備美味,那麼剛興趣的朋友就來了解一下這道菜怎麼做吧。
主料
黑木耳 :
20 蓮藕 :
250 輔料
油 :
適量 蒜末 :
適量 鹽 :
適量 香菜 :
適量 詳細步驟:
第一步
蓮藕洗淨去皮切條狀備用
第二步
木耳泡發,備用
第三步
鍋里加油燒開,倒入木耳、蓮藕翻炒均勻
第四步
將醬油、醋、白糖、蒜末混合
第五步
將調料倒入鍋中繼續翻炒
第六步
翻炒熟透後,加少許芝麻油即可出鍋食用