美味的百香果磅磅蛋糕如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

百香果磅磅蛋糕是一道美味的小點心，閒來無事時可以做一做，方便簡單，然後邀著三五好友來喝下午茶，就可以獻上你的百香果磅磅蛋糕給他們品嚐，製作的成品超級鬆軟的，層次豐富，口味香醇，一定會獲得朋友們大大的讚賞的，趕緊學著做起來吧。

主料

雞蛋 ：2個
低筋麵粉 ：120
黃油 ：85
百香果 ：3個
泡打粉 ：2.5g
糖粉 ：80

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.百香果對半切開，挖出果肉，然後用料裡機打勻?差不多果汁有90克

2.過篩後的糖粉加入軟化的黃油中

3.用打蛋器打至黃油顏色變白，蓬鬆

4.分次加入蛋液，將黃油打勻

5.泡打粉和低粉混合篩入打發好的黃油中

6.攪拌均勻

7.加入90克百果香汁，切拌均勻

8.放入三能吐司盒中

9.放入預熱好的烤箱，中層180度45分鐘

10.成品

烹飪技巧

磅蛋糕刷一下糖水，冰箱冷藏三天後食用味道更佳?