清香的紫薯銀耳羹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紫薯洗乾淨

2.給寶貝吃的煲內的紫薯去皮了，大人吃的沒有去皮，我個人是喜歡吃皮的

3.紫薯切小丁

4.放進適量的水

5.放入隔水燉，寶貝吃的放入了幾顆冰糖

6.泡發好的銀耳

7.加入紫薯煲內

8.蓋上蓋子，慢燉2小時，其實我是1個半小時關掉電源的。

9.煮好了

烹飪技巧

紫薯的營養價值很高，皮特別薄，不去皮最好了。