主料
輔料
具體步驟
1.準備
2.將銀耳放入裝滿開水的盆中浸泡1小時
3.將紫薯洗淨削皮切塊,放入盤中上鍋蒸熟即可
4.將水燒開,放入銀耳,煮至出膠。
5.放入紫薯,百合,冰糖,出鍋
烹飪技巧
銀耳用開水泡,可縮短泡的時間。