主料
輔料
具體步驟
1.紫薯去皮切小塊。
2.水發銀耳擇小朵。
3.鍋中加入適量水放入銀耳。
4.煮三十分鐘後放入紫薯繼續煮至紫薯軟爛,然後放入冰糖煮五分鐘即可。
5.好了,可以慢慢喝啦。
烹飪技巧
銀耳要先煮30分鐘,這樣才粘稠好喝。